21.2.2013

דרום אדום (ושמרלינג אחד)

21 פברואר, 2013
אלונית כפר עזה, צומת סעד

אז על דרום אדום שמעתם? אני משוכנע שכן. חודש של אירועים בנגב המערבי בחסות הפריחה המרהיבה של הכלניות ושאר הפרחים הצבעוניים שאפשר למצוא כאן. אז הסופש הנוכחי יהיה האחרון בפסטיבל, בסימן פורים, אבל גם בימים שאחריו הפרחים עוד יישארו עד שיימאס להם מכל האנשים שמצטלמים איתם - וזה הזמן לבוא ולגעת במרבדים האדומים. סופר מומלץ ועכשיו זה הזמן.
גם לאוהדי בית"ר


בין מועדי א' לפרוייקטים ובין עבודות למועדי ב', מצאנו יום קיצי למדי וקפצנו לשוקדה לשטוף את העיניים בצבע האדום ועל הדרך לצבור קצת ויטמין די למאגרים שהתרוקנו בחודש האחרון. שיטוט, בהייה, ישיבה וצילום עברו חלפו להם בהרף - והבטן נתנה אותותיה. זכרון טעים מתקופת הצבא באותה גזרה נצנץ לי באחורי הראש ובבלוטות הטעם - ועקבנו אחר הזכרון הטוב לשמרלינג שבסמוך לצומת סעד.


למרכזניקים שביניכם - אולי אתם מכירים את השמרלינג מגבעתיים - זהו בר בשר פטריוטי במיוחד - כשעל הקיר רשום "עם גבי אשכנזי, מי צריך מיגון?" (או וריאציה דומה ששכחתי) וכשחבורות חיילים בסופות ממוגנות חולפים מסביב ומתקבלים בשמחה ובהנחה. כיף גדול להכנס וכיף עוד יותר גדול לאכול.
חמשת חומשי שמרלינג


אז נכנסנו לנו פנימה ומיד הוצגו לנו האופציות לארוחה מבחור צעיר ואנרגטי במיוחד. מבין הצעות הכריכים השונים - לא התלבטתי יותר מדי (אני הולך ונהיה החלטי עם הזמן) והזמנתי את תותח על סימן - 4 (פטריוטיזם, אמרתי כבר?) - תערובת בשרים (אנטריקוט, רוסטביף ולדעתי היה שם אפילו קצת עוף). מצאנו מקום על בר העץ שמשקיף בחוץ על תחנת הדלק ועל העוברים ושבים והמתנו לקבלת א' לתחילת זלילה.
מלא בשרים של בשר




מהפוסטים שהתמונות לא מיטיבות איתם.
3 קטנות עברו - והסנדביצ'ים הגיעו. בג'בטה טרייה, חמה ופריכה, הגיע ה-מ-ו-ן בשר ברוטב שמרלינג שרוקחים במקום, ופתחנו במשימה (סוף דיבור צבאי - עכשיו). כל מה שזכרתי מזמן הצבא - חזר - ובגדול. בשר עסיסי, בכמות גדולה, בג'בטה חמה וטובה עם רוטב עוד יותר טוב השתלבו להם כולם ליופי של ארוחת צהריים במחיר מגוחך לימינו, של שלושים שקלים לסטודנט או חייל (וחמישה שקלים נוספים לחסרי-השיוך שבינינו).
חייב תמונת פטיש-מיונז. למרות שזה היה רוטב שום


פשוט מאוד, טעים מאוד ומשביע ביותר. אין שום דבר רע שעולה לי מארוחת הצהריים הזו, חוץ מהעובדה שהסנדביץ' נגמר בסופו של דבר. אם אתם במקרה קופצים לראות כלניות, לבקר את הבן (או הבת) שבצבא, לעשות איזה מסלולון בטבע הבראשיתי של הנגב המערבי, או כל סיבה שישנה ביקום להיות באיזור - תנו גיחה לשמרלינג. לא תתאכזבו. באמת. המפה - עליי.
רוצו מהר - לפני שייגמר!

7.2.2013

אפ, אפ אנד בתיאבון

6 פברואר, 2013
פאלו אלטו, קליפורניה (הייתי מת)

לאלו מכם שלא מכירים אותי מקרוב (ולשמחתי, כמות הקוראים מהזן הזה הולכת וגדלה כמעט אקספוננציאלית עם כל פוסט שעובר), יש לי צדדים נוספים מלבד הצד הבולס - וביניהם הצד הממוחשב, אם אפשר לקרוא לזה צד. אז בצד זה אני כולל גם את החיבה,או הפֶטיש, אם תרצו, לגילוי אפליקציות חדשות בכל דרך שהיא. עד שאני אתחיל בבראנצ'ינג לבלוג-טכנולוגיה כלשהו, חשבתי שיהיה אחלה רעיון לחלוק כמה אפליקציות חביבות, וניחשתם נכון - הן יהיו אפליקציות אוכל. או אוכליקציות. ולא. אינסטגרם היא לא אפליקציית אוכל!

forkly היא בעצם רשת חברתית שסובבת סביב אוכל. תמונות של אוכל, ליתר דיוק. איש איש בארוחתו שלו מתעד את מה שהוא זולל, בין אם זה בבית ובין אם בחוץ, בתמונה ובקאפשן מתמצת, וחולק עם שאר העוקבים. כמובן שיש את אופציית המיקום - שמאתרת היכן אתם נמצאים ומוצאת מנות שונות מסביבכם (אם במקרה אתם גוועים וזה מה שיקבע היכן תאכלו - הידד). הלייק מוחלף כאן בwant it הולם הרבה יותר, וכיאה לכל רשת חברתית צעירה, לכל אחד יש פרופיל עם המנות שתיעד, המנות שטעם, וכמה wantים הוא קיבל. 

בשלוש מילים: אינסטגרם בלי עננים.
קליק לאייפון, אין קליק לאנדרואיד.

foodgawker אפליקציה נוספת, הפעם נטולת רשת חברתית, בערך, כשהרעיון כאן סובב סביב הויזואליות. המסך המרכזי מציג תמונות מפתות בטירוף של מטעמים שונים, וכניסה לתמונה שעשתה לכם את זה תוביל אתכם לעמוד באינטרנט שבו יש את המתכון האולי-בלתי-אפשרי לאותה מנה. את האמת? כיף בעיקר להסתכל על התמונות.

בשלוש מילים: לחדורי מוטיבציה בלבד.
קליק לאייפון, גם כאן אין קליק לאנדרואיד.

עד10 אפליקציה ישראלית די חדשה, שמשמה אפשר כבר להסיק את המטרה שלה - למצוא לכם משהו לאכול עד 10 שקלים. הרעיון - חביב ביותר, בפועל - טיפה פחות. כמות המקומות שמציעים אוכל בפחות מ-10 שקלים היא כמובן נמוכה מאוד (תתכוננו להרבה הצעות לחצי מנת פלאפל), ולהצעות שתקבלו למזללות סביבכם ייכנסו בצורה מעצבנת גם מקומות שמציעים שתיה ב-8 שקלים או חמוצים ב-9 שקלים. מפתחי האפליקציה היו מודעים כנראה למחירי המזון בארץ (וטוב שכך) ובמסך הפתיחה יש אפשרות לבחור גם בהצגת מנות של עד 20 או 30 שקלים, כאן כבר תקבלו מבחר גדול יותר של מנות ומקומות. ראויה לשבח העובדה שבמסך הצעת המסעדות מקבלים גם את המנות המוצעות עצמן - מה שיחסוך לכם הליכה לשווא.

בשלוש מילים: waze של פלאפלים.
קליק לאייפון, קליק לאנדרואיד.

SupperKing כחובב קאוצ'סרפינג ועולם פתוח יותר, אני מת על האפליקציה הזו - למרות שעוד לא יצא לי להשתמש בה באופן פעיל. הרעיון, כחלק מטרנד שגדל בזמן האחרון (וכולל קבוצות פייסבוק ואתרים שונים), הוא לאחד בין אנשים שאוהבים לבשל ולארח, לאנשים שרוצים ו\או אוהבים לאכול. איך זה עובד? מישהו שרוצה לארח ולבשל מפרסם תאריך בו הוא מקיים ארוחה (או משתה), את שם המאורע המפוצץ שהוא בוחר, מה יוגש בארוחה, כמה מקומות פנויים, קוד לבוש וכמובן היכן זה יקרה וכמה יעלה להצטרף (כאשר נהוג לגבות סכום סמלי לכיסוי העלות). יופי של דרך להכיר אנשים כשעוברים דירה או כשסתם מתחשק מינגלינג אקראי אבל טעים.

בשלוש מילים: סופר-קלי-פרג'ליסטי.
קליק לאייפון, סורי, אנדרואידים.

LikeEat עוד אפליקציה ישראלית, עם רעיון דומה לזה של עד10, רק בלי מגבלת עשרת השקלים. מעוצבת נפלא, נוחה, יכולה להסתבך מעט, אבל נראית פירסט קלאס וגם עושה את העבודה. בסופר קלות אפשר לראות את המסעדות שסביבך, ולסנן לפי קטגוריות שונות - מחיר, דירוג גולשים, מרחק, משלוחים וכשרות. אפשר לבקש לראות רק מסעדות שפתוחות, רק כאלה שמכבדות סיבוס או תןביס (יום אחד אצלי) או לחפש לפי מטבח מסויים. סופר מגניב, סופר יפה, והצד השלילי היחיד שלה הוא שחייב לחבר אותה לפייסבוק. ניחא. בנימה חיובית - להוריד בלי להסס. שימושי וקל משקל.

בשלוש מילים: תשע מתוך עשר.
קליק לאייפון. אנדרואיד? ניחשתם נכון.

AppToEat לא נפרט יותר מדי - אחות נוספת של LikeEat ועד10 - פוד-פיינדר. עם כל טווח המחירים שתרצו, ממשק נוח יותר מזה של עד10 אבל פחות אדיר מזה של LikeEat, שתציע לכם מנות (די מוזרות, לפעמים) בסביבתכם ובמחיר שתרצו.

בשלוש מילים: עוד אחת לאוסף.
קליק לאייפון. טוויסט בעלילה! קליק לאנדרואיד.